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Film alimentaire

10,00 

Le film alimentaire, également appelé film alimentaire ou film alimentaire transparent, est l’emballage qui recouvre les aliments et assure leur bonne conservation, ainsi que leur protection afin qu’ils arrivent à destination en parfait état. Il peut être fabriqué en PE ou en PVC, pour différentes tailles.

Il est normalement utilisé avec des plateaux ou des paniers.  Cependant, une bonne combinaison de film alimentaire en PE et de plateaux compostables a été mise au point.

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Spécifications techniques

Spécifications techniques
Composants

Matériau : PE / PVC
Emballage : Rouleaux

- PVC
Restauration : 8 my
Manuel : 8,5 my - 9 my - 9,5 my
Automatique : 12 my - 14 my

- PE
Manuel et automatique : 10-12 my

Couleur

PVC : Champagne, violet, rose, vert, transparent.

PE : Transparent

Protection contre l'humidité

Recyclable

Mesures

PVC
- Restauration
Crochet (mm) : 300 - 450
Largeur (mts) : 200 - 250 - 300
- Manuel
Longueur (mm) : de 300 à 900
Largeur (mts) : de 500 à 1500
- Automatique
Portée (mm) : de 300 à 500
Largeur (mts) : 1500

PE
Portée (mm) : 350 / 400/ 450 / 500 / 900
Longueur (mts) : de 500 - 1500

Film Alimentario
Caractéristiques
Avantages

- Produits 100% recyclables.
- Les films PVC et PE ont tous deux une grande capacité d'adaptation à tout type d'aliments.
- Homologation. Films conformes à la législation en vigueur, avec tous les certificats et avec un système anti-buée (PE) et une imperméabilité parfaits.
- Convient à différentes utilisations : cuisson, micro-ondes et congélation, ainsi que l'utilisation à froid.
- Augmentation de la durée de conservation des aliments. Les propriétés du film PVC LLF permettent de prolonger la durée de conservation des aliments de 1 à 2 jours.
- Préservation de la marchandise en parfait état. Maintien de la qualité, sans frottements, rayures ou cassures qui entraînent une augmentation des frais d'expédition.
- Son application dans l'utilisation manuelle ainsi que dans certaines machines automatiques est très facile. En fait, le film alimentaire en PVC n'a pas besoin de chaleur pour être fixé.
- Rangement facile. Si possible, le film doit rester dans son emballage d'origine et être protégé des agents extérieurs tels que la pluie, le soleil ou l'humidité. La température idéale varie entre 5 et 30°C.

Applications

- Le conditionnement et la conservation des produits alimentaires tels que les congélateurs, les chambres froides, par exemple, pour l'entretien ; avec le produit en question (par exemple, l'emballage des brocolis) ou dans l'emballage des plateaux, comme ce serait le cas pour les champignons, les viandes, les fruits, les légumes, entre autres.
- Protection des biens. Il agit comme une barrière pour éviter les rayures, la poussière et l'humidité, entre autres, causées par les conditions atmosphériques.

Au sein des films PVC, nous pouvons trouver différents types en fonction de leurs caractéristiques ou de leur utilisation.

En fonction de leurs caractéristiques :
- Micro-perforé
- Film longue durée (LLF)

En fonction de l'utilisation :
- Restauration
- Manuel
- Automatique

D'autre part, le film étirable en polyéthylène (PE), auto-adhésif, de couleur naturelle/transparente avec des additifs anti-buée pour l'emballage des aliments frais, notamment pour l'emballage des brocolis.

Recommandations

- La durée de conservation pour une utilisation optimale est de 6 mois maximum. Après cette période, les propriétés du matériau peuvent être modifiées.
- Pour le conditionnement de produits à forte humidité, il est conseillé d'utiliser des micro-perforations.

Stockage

Les conditions idéales de stockage se situent entre 15 et 20°C, dans un endroit sec.

Données logistiques
Film alimentaire
Type

Film PE alimentaire, Film alimentaire en PVC

Couleur

Transparent

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